Dimsum ayam

Name: Dimsum ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; Kulit siomay (aku beli kulit pangsit dan diptong jadi lingkaran); 1 buah wortel, iris tipis2; 1 siung daun bawang; 4 siung bawang putih; 7 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdm lada bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 butir telur; Penyedap rasa; Garam

Festi Retno @cook_4860286

Jember

Dimsum ayam

Festi Retno @cook_4860286

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
Kulit siomay (aku beli kulit pangsit dan diptong jadi lingkaran)
1 buahwortel, iris tipis2
1 siungdaun bawang
4 siungbawang putih
7 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
1/2 sdmlada bubuk
1 sdmsaos tiram
1 butirtelur
Penyedap rasa
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil2 dan blender. Potong daun bawang dan wortel.
2

Haluskan bawang putih. Dan masukkan ke dalam wadah yg berisi wortel, daun bawang dan ayam
3

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lada dan saos tiram, serta telur. Campur semua hingga rata. Setelah rata tambahkan tepung tapioka dan terigu.
4

Ambil kulit pangsit dan letakkan isian diatas kulit. Setelah terisi beri parutan wortel diatas adonan.
5

Panaskan panci pengukus dan letakkan dimsum di panci. Tunggu 30 menit angkat dan sajikn 😊