Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis

Name: Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; Wortel parut 2 buah (kurleb 85 gr) Kecambah; Kecambah 1 genggam (kurleb 50 gr); 5 siung Bawang putih (haluskan; Setengah sdt merica; Sckp garam; Sckp gula; Sledri (optional); Vetsin; Bumbu petis :; 3 sdm petis; 1 bawang putih; 3 cabe rawit; 1 sdm tepung maizena

Aufa Thalib @aufath4lieb

surabaya

Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis

Aufa Thalib @aufath4lieb

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
Wortel parut 2 buah (kurleb 85 gr) Kecambah
Kecambah 1 genggam (kurleb 50 gr)
5 siungBawang putih (haluskan
Setengah sdt merica
Sckp garam
Sckp gula
Sledri (optional)
Vetsin
Bumbu petis :
3 sdmpetis
1bawang putih
3cabe rawit
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

⏩Cara:
Campur semua bahan,tambhkan air sampai kekentalan pas
Siapkan wajan yg berisi minyak yg sudah dpanaskan, panaskan dahalu sutil bulat/cetakanny di rendaman minyak panas..
2

Stelah panas,baru tuang adonan diatasnyadan goreng hingga matang..
⏩Bumbu petis:
Uleg cabe dan bawang putih, masukkan di tumisan..setelah harum..masukkan petis..aduk2..tambhkan tepung maizena yg sudah dlarutkan dgn sdikit air atau kalo suka encer bisa d skip maizena,...masukan gula..perbaiki rasa..slesai.