Tahu Isi/Tahu Bunting

Name: Tahu Isi/Tahu Bunting
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm tepung terigu; 10 buah Tahu pong/kopong; Mie putih rebus tiriskan(Me pakai Mie jagung); 4 lembar daun Kol iris Tipis; 1 buah wortel serut halus; Daun bawang secukupnya iris tipis; Bawang putih; 1 sdt garam untuk baluran tepung dan tambahn bumbu isi; 1/2 sdt lada; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdt Kaldu bubuk(optional); secukupnya Air

cahyanti @cook_5901778

Bandar Lampung

Favorit saat Cuaca mendung2 manja,dan ini bisa menghemat banget saat kita lagi kondisi #dirumahaja

Lebih banyak

Tahu Isi/Tahu Bunting

cahyanti @cook_5901778

Bandar Lampung

Favorit saat Cuaca mendung2 manja,dan ini bisa menghemat banget saat kita lagi kondisi #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

4 sdmtepung terigu
10 buahTahu pong/kopong
Mie putih rebus tiriskan(Me pakai Mie jagung)
4 lembardaun Kol iris Tipis
1 buahwortel serut halus
Daun bawang secukupnya iris tipis
Bawang putih
1 sdtgaram untuk baluran tepung dan tambahn bumbu isi
1/2 sdtlada
1 sdtKetumbar bubuk
1 sdtKaldu bubuk(optional)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gunting atau bisa menggunakan pisau salah satu bagian sisi tahu hingga terbentuk Lubang,lakukan Hingga habis
2

Untuk Bahan isian,masukkan Kol,garam secukupnya,mie putih,wortel serut, kmudian tumis di api sedang hingga Layu saja.
3

Masukkan isian ke dalam Tahu yg sudah dilubangi/digunting tadi,lakukan Hingga Habis
4

Kemudian Siapkan diwadah mangkuk,masukkan tepung terigu,garam,kaldu,bubuk ketumbar,Lada,irisan daun bawang dan campurkan air hingga mengental sedikit Encer
5

Celupkan Tahu kedàlam tepung,kemudian Panaskan minyak dgn api sedang.
6

Kemudian goreng Hingga matang merata dan tiriskan
7

Sajikan dgn Cabe Rawit😍