Chicken Fire Lada Hitam

Mau makan Chicken Fire ke Ric***s tapi karena lagi marak Covid-19 yang mengharuskan kita lebih baik #dirumah aja. Ya udah mending buat sendiri dengan bahan seadanya di rumah.
Chicken Fire Lada Hitam
Mau makan Chicken Fire ke Ric***s tapi karena lagi marak Covid-19 yang mengharuskan kita lebih baik #dirumah aja. Ya udah mending buat sendiri dengan bahan seadanya di rumah.
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat ayam krispi terlebih dahulu. Tepung bumbu jadikan 2 bagian. Yang satu tepung kering dan yang satu lagi tepung basah. *note: adonan basah jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
- 2
Cuci ayam hingga bersih, kemudian sedikit disayat agar bumbu meresap.
- 3
Kemudian masukan ayam di adonan basah hingga rata lalu masukan ke adonan kering, masukan lagi ke adonan basah, dan adonan kering lagi. Lakukan sampai ayamnya habis.
- 4
Panaskan Minyak lalu goreng ayam hingga matang/ayam berubah warna kuning keemasan. Lalu tiriskan
- 5
Selanjutnya Membuat Sausnya. Tumis bawang putih yang sudah di cincang hingga wangi.
- 6
Masukan saus tomat,cabai dan saus lada hitam aduk-aduk.
- 7
Tambahkan cabai bubuk, penyedap, garam dan air. Aduk2 sampai merata, sambil di koreksi rasa ya bun.
- 8
Jika saus sudah mengental, matikan api, tunggu sebentar lalu masukan ayam di aduk kembali hingga bumbu merata.
- 9
Chicken Fire lada hitam siap di santap. Note : jika ingin lebih pedas takaran bisa di tambah ya bunda, sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar