Mixer 2 putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula 20gr sedikit-sedikit dan tambah 1 sdt cuka. Mixer sampai kaku (taunya dengan membalik mangkuk apakah sudah tidak encer/tidak tumpah). Sisihkan.

Siapkan wadah lain, masukkan 2 kuning telur, susu, minyak goreng, lalu mixer sampai berwarna pucat. Tambahkan gula 15gr, baking powder, vanili, terigu dan garam, lalu mixer hingga tercampur semua.

Siapkan dan panaskan teflon anti lengket, oleskan mentega dengan kuas. Ambil adonan dengan 1 skop sendok makan, lalu tuang ke teflon lalu beri air sedikit, tutup teflon 1 menit, dan ulangin tuang 1 skop adonan lagi di atasnya (agar kuenya terlihat tinggi) lalu tutup teflon kembali sekitar -+1-2 menit, tergantung jenis kompornya. *Tingginya kue tergantung kemauan aja, awas gosong, gunakan api sangat kecil*. Lalu balik adonan dan ulangi memasak sampai adonan abis.

Sajikan dengan madu, gula halus, bubuk coklat atau pun milo.