Campurkan semua bahan, masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk. Aduk sampai dapat adonan dengan kekentalan seperti ini. Jangan terlalu cair dan kental juga ya.

Goreng adonan dengan bentuk bulat bulat kecil hingga matang

Untuk sambalnya, blender kacang tanah sengan ditambah sedikit air. Tumis bumbu putih (kebetulan saya punya stok bumbu putih yang isinya bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kalo tidak punya bisa manual uleg atau blender bawang putih dan bawang merah dan cabe). Jika sudah harum, tambahkan kacang tanah halus tadi, beri garam dan gula serta air

Jika semuanya sudah matang, tinggal plating. Potong batagornya sesuai selera, taburi potongan timun, beri sambal kacangnya, tambah kecap dan saus sambal sesuai selera. Siap dihidangkan.