Lumpia siap goreng
Td pagi kepasar beli wortel sama daun bawang 5ribu dpt bnyak bgt, alhasil dpt ide buat bikin ini.. Berbekal kulit Lumpia beli yg udh jadi ya.. 😁😁😁
Lumpia siap goreng
Td pagi kepasar beli wortel sama daun bawang 5ribu dpt bnyak bgt, alhasil dpt ide buat bikin ini.. Berbekal kulit Lumpia beli yg udh jadi ya.. 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih wortel dan daun bawang, potong2.. Setelah itu Potong2 atau suwir2 ayam yg sudah direbus sebentar.. Lalu haluskan bumbu..
- 2
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan kocokan telur, aduk rata,, lalu masukan potongan2 sayuran dan ayam suwir td (kalau tidak ada ayam bisa diganti dgn yg lain, tidak pakai pun tidak apa2, sesuai selera masing2).. Tambahkan sedikit air supaya wortel bisa matang..
- 3
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.. Diamkan bberapa menit supaya sayuran matang.. Tes ras.. Setelah dirasa cukup, matikan api dan dinginkan.
- 4
Siapkan wadah dan alas untuk membuat lumpia.. Lalu Buat lem untuk kulit lumpia, encerkan tepung terigu dgn sedikit air (sampai kental).. Ada jg yg memakai putih telur untuk mengelem kulit lumpia, tp saya lebih memilih pakai tepung terigu diencerkan karena lebih hemat 😁
- 5
Ambil kulit lumpia, berikan isian lumpia yg sudah dimasak td diatas kulit lumpia, lipat sesuai selera,, lalu lem ujungnya dengan tepung yg sudah diencerkan td.. Lakukan sampai kulit lumpia habis..
- 6
Masukan kedalam wadah, simpan dikulkas.. Atau bisa langsung digoreng ya.. ☺☺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar