Cuci bersih pokcoy,kluarkan ciput yg sudah direbus dari cangkangnya cuci sampai bau lumpurnya hilang

Haluskan semua bumbu,tumis dan beri saus tiram,garam gula,merica bubuk,tes rasa sesuai selera

Tambahkan sedikit air pada bumbu,masukan ciput,masak (-+)5 menit agar bumbu meresap pada ciput