🅂🄰🅈🅄🅁 🄰🅂🄴🄼 🄹🄰🄺🄰🅁🅃🄰

Name: 🅂🄰🅈🅄🅁 🄰🅂🄴🄼 🄹🄰🄺🄰🅁🅃🄰
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Jagung Manis; 2 Buah Labu Siam; Segenggam Kacang Panjang; 5 Lembar Kol; 2 Buah Krai; Segenggam Kecambah Besar; 2 Lembar Daun Salam; 2 Cm Lengkuas; 4 Gelas Asam Jawa; Secukupnya Kaldu Sapi Murni; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Garam; 8 Siung Bawang Putih; 6 Siung Bawang Merah; Secukupnya Terasi Bakar; 4 Buah Cabai Merah; Sedikit Cabe Rawit

🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 @cook_15338834

Surabaya

Hai cookpadlizious, apa kabar? Semoga sehat selalu dalam lindungaj Allah SWT ya. Amiinn ❤
Menu hari ini Iga Bakar & Pelengkap sayurnya "SAYUR ASEM JAKARTA" Hmmm mantappjiwaaa. Yuk eksekusi ❤🌼🌼 #staydirumah #staydirumahaja #dirumahaja #kedapuraja

Lebih banyak

🅂🄰🅈🅄🅁 🄰🅂🄴🄼 🄹🄰🄺🄰🅁🅃🄰

🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 @cook_15338834

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

4 Porsi

2 BuahJagung Manis
2 BuahLabu Siam
SegenggamKacang Panjang
5 LembarKol
2 BuahKrai
SegenggamKecambah Besar
2 LembarDaun Salam
2 CmLengkuas
4 GelasAsam Jawa
SecukupnyaKaldu Sapi Murni
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaGaram
Bumbu Halus
8 SiungBawang Putih
6 SiungBawang Merah
SecukupnyaTerasi Bakar
4 BuahCabai Merah
SedikitCabe Rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Pertama2 haluskan bumbu, geprek lengkuas. Sisihkan.
2

Rebus asam jawa dengan 4 gelas air. Lalu saring. Sisihkan.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk & lengkuas sampai matang. Angkat.
4

Siapkan kaldu bekas rebusan iga sapi. Tambahkan bumbu halus, asam jawa, gula merah & garam. Lalu masukkan jagung manis dulu. Masak sebentar sampai agak matang.
5

Tambahkan kacang panjang, kol, krai, labu siam, kecambah.
6

Cek rasa.
7

Voila!! ❁❀✿ SAYUR ASEM JAKARTA siap disajikan ♡♡♡