Acar wortel timun kuah santan

Name: Acar wortel timun kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah wortel, potong kotak panjang; 4 buah timun, potong kotak panjang; 1 santan kara segitiga; cabai rawit utuh; Garam; gula; penyedap rasa; bawang goreng (opsional); bumbu halus :; 3 bawang putih; 6 bawang merah; 2 butir kemiri utuh; 1/2 ruas kunyit

nita lusiana @cook_15918210

Simpel baanget nih...

Lebih banyak

Acar wortel timun kuah santan

nita lusiana @cook_15918210

Simpel baanget nih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahwortel, potong kotak panjang
4 buahtimun, potong kotak panjang
1santan kara segitiga
cabai rawit utuh
Garam
gula
penyedap rasa
bawang goreng (opsional)
bumbu halus :
3bawang putih
6bawang merah
2 butirkemiri utuh
1/2 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, sampai harum. Tambahkan air bersih Ssecukupnya, tunggu sampai mendidih.
2

Masukan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukan worten dan timun.
3

Setelah wortel layu. Masukan cabe rawit utuh, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasaa secukupnya. Koreksi rasa, sajikan.