Telur Gulung Kenyal Kenyil ala dramkor

#CABEKU #Telur3in1 Ada request minta di buatin omelet, edisi #dirumahaja karena akunya pengen selain omelet, eh kepikiran pas lihat dramkor,, akhirnya saya bikin aja tu telur gulung.
Telur Gulung Kenyal Kenyil ala dramkor
#CABEKU #Telur3in1 Ada request minta di buatin omelet, edisi #dirumahaja karena akunya pengen selain omelet, eh kepikiran pas lihat dramkor,, akhirnya saya bikin aja tu telur gulung.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan bumbu samlai tercampur rata
- 2
Larutkan tepung2an dengan sedikit air sampai tepung larut kental, fungsinya biar nanti tidak menggumpal ketika di campur ke dalam telur.
- 3
Lalu masukan larutan tepung dengan kocokan telur, kocok sampai tercampur rata, lalu masukan potongan daun bawang, aduk rata.
- 4
Panaskan teflon dengan 3 sdm minyak goreng, lalu masukan sedikit adonan, ratakan penuh teflon, lalu gulung, pinggirkan, api jangan terlalu besar ya, lalu masukan lagi adonan, ratakan ke teflon, lalu gulungan pertama tadi gulungkan ke adonan yang baru di masukan, sampai membentuk gulungan lagi, biar dobel gulung, sisihkan lagi, ulangi cara tersebut sampai adonan habi, kalau saya kemarin sampai kalau gak salah 5x gulung. Hasilnya padat besar gulungannya, dan cantik.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar