Orak Arik Telur Jamur Kuping
Masih edisi #dirumahaja semalam dapat notif dr admin kalau ada #CABEKU lagi ngadain kompetisi #Telur3in1. Kebetulan di rumah ada jamur kuping, wortel, dan kol. Karena orang rumah pada bosen dg sup, akhirnya aku coba buat telur orak arik dengan bahan yang ada.
Orak Arik Telur Jamur Kuping
Masih edisi #dirumahaja semalam dapat notif dr admin kalau ada #CABEKU lagi ngadain kompetisi #Telur3in1. Kebetulan di rumah ada jamur kuping, wortel, dan kol. Karena orang rumah pada bosen dg sup, akhirnya aku coba buat telur orak arik dengan bahan yang ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian iris tipis.
- 2
Cuci bersih wortel. Kupas, kemudian potong panjang-panjang
- 3
Cuci bersih kol dan jamur kuping kemudian iris memanjang.
- 4
Siapkan wajan, masukkan 1 SDM Margarin kemudian panaskan di atas bara api.
- 5
Setelah margarin mencair, masukkan 2 butir telur ke dalam wajan, kemudian orak-arik hingga masak. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- 6
Jika air sudah mendidik, masukkan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan lada. Tumis hingga mendidih.
- 7
Masukkan wortel, kol, dan jamur kuping. Tumis hingga airnya kering.
- 8
Setelah airnya asat/ kering, cicipi. Jika sudah pas dengan lidah anda, orak Arik siap disajikan. Sajikan dalam piring saji. Tambahkan daun sip dan bawang goreng sebagai garnish.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar