78. Pie Susu Anti Gagal (No Oven, No Mixer, Takaran Sendok)

Pengen bikin ini tu udah lama banget, tapi ke pending karena misua gk demen susu. Hari ini nekat karena ada adekku yang bisa jadi temen ngabisin, daaaaaaannn surprise,,,, misua ikut makan juga, katanya enak. Menyenangkan hati istri kan pahala juga yak 😂😂
#Nggandhokku
#TryCooking
78. Pie Susu Anti Gagal (No Oven, No Mixer, Takaran Sendok)
Pengen bikin ini tu udah lama banget, tapi ke pending karena misua gk demen susu. Hari ini nekat karena ada adekku yang bisa jadi temen ngabisin, daaaaaaannn surprise,,,, misua ikut makan juga, katanya enak. Menyenangkan hati istri kan pahala juga yak 😂😂
#Nggandhokku
#TryCooking
Cara Membuat
- 1
Buat kulitnya dulu ya. Kocok kuning telur dan gula. Saya pake whisk doang.
- 2
Tambahkan tepung terigu. Aduk rata pakai sendok atau spatula. Kemudian masukkan mentega. Uleni sampai kalis.
- 3
Olesi teflon dengan mentega kemudian ratakan adonan di atasnya. Jangan terlalu tebal, jangan terlalu tipis, dan jangan terlalu tinggi. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- 4
Panggang di atas kompor dengan api sangat kecil. (Saya pakai 2 tungku yg ditumpuk+dialasi dengan saringan panci supaya api nggak langsung kena teflon)
- 5
Panggang kulit selama 10 menit. Jangan lupa ditutup ya. (Saya pake tutup aluminium trus dialasi pake serbet bersih supaya airnya nggak netesin)
- 6
Siapkan Fla. Larutkan maizena dengan air. Sisihkan.
- 7
Kocok telur dan susu kental manis. Kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk rata.
- 8
Tuang adonan Fla ke atas kulit, lalu lanjutkan memanggang selama 20 menit. Jangan lupa ditutup ya.
- 9
Setelah 20 menit, pinggiran kulit akan kering dan Fla mengeras. Matikan api.
- 10
Taburi pie dengan keju parut daaaaann.... Pie susu siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar