15. Kepiting Saus Padang

Ria Restu Wardhani @ria_wardhani
15. Kepiting Saus Padang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting yg telah mati terlebih dahulu dg di rendam air panas dan disikat lalu cuci di bawah air mengalir.
- 2
Geprek cangkang dan capit kepiting supaya bumbu meresap ke dalam.
- 3
Tumis bumbu halus.
- 4
Jika sudah wangi masukkan lengkuas, serai, saus tomat, saus sambal.
- 5
Masukkan kepiting dan oseng dengan bumbu.
- 6
Masukkan air secukupnya iika suka berkuah tambahkan lebih banyak air.
- 7
Tambahkan merica, garam dan gula. Jika air sudah mendidih tes rasa.
- 8
Kepiting lezat siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12079760



Komentar (3)