Timphan Srikaya
Timphan adalah kudapan khas Aceh, biasanya menjadi menu wajib saat lebaran, pesta kawinan atau kenduri (pesta lainnya). Meskipun lebaran masih lama, ga salah juga kan buatnya sebagai kudapan saat #dirumahaja karena lagi banyak stok telur, daun di kebun dekat rumah #telur3in1 #CABEKU
Timphan Srikaya
Timphan adalah kudapan khas Aceh, biasanya menjadi menu wajib saat lebaran, pesta kawinan atau kenduri (pesta lainnya). Meskipun lebaran masih lama, ga salah juga kan buatnya sebagai kudapan saat #dirumahaja karena lagi banyak stok telur, daun di kebun dekat rumah #telur3in1 #CABEKU
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, siapkan bahan sri kaya, kocok dan campur semua bahan hingga merata
- 2
Setelah merata kukus lebih kurang 15 menit
- 3
Kedua, siapkan dadar atau kulitnya. Kupas kulit ubi rambat dan potong setengah ukuran jari dan kukus hingga empuk.
- 4
Blender hingga halus dengan gula dan garam juga santan. kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk bulatan oval
- 5
Pipihkan adonan yg telah dibentuk oval diatas daun yang telah disiapkan satu persatu hingga semua adonan habis.
- 6
Kukus lebih kurang 20 menit dan timphan sri kaya siap disantap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar