Terang bulan teflon tanpa margarin

Ini terang bulan ekonomis moms, tanpa margarin di adonan, seratnya bagus, margarin hanya untuk olesan saja, berpori, kenyal, dan pastinya enaaakkk..... Inspired from Chef martinpraja
Terang bulan teflon tanpa margarin
Ini terang bulan ekonomis moms, tanpa margarin di adonan, seratnya bagus, margarin hanya untuk olesan saja, berpori, kenyal, dan pastinya enaaakkk..... Inspired from Chef martinpraja
Cara Membuat
- 1
Campur gula dengan 200 ml air, aduk hingga gula larut
- 2
Kocok telur, masukkan kedalam campuran gula dan air, aduk rata
- 3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tidak bergerindil (bila perlu saring), sisihkan
- 4
Campur soda kue dengan 50 ml air, aduk hingga larut
- 5
Masukkan larutan soda kue ke adonan tepung, aduk rata
- 6
Masukkan ragi instan, aduk rata
- 7
Istirahatkan adonan selama 30 menit (tidak perlu ditutup)
- 8
Panaskan teflon
- 9
Masukkan adonan ke teflon, agak tekan bagian pinggir menggunakan sendok sayur agar terbentuk pinggiran yang kering
- 10
Tunggu hingga muncul lubang di permukaan adonan
- 11
Apabila sudah muncul lubang diseluruh permukaan, taburi dengan gula pasir (sesuai selera)
- 12
Tutup sebentar hingga gula meresap dan permukaan set
- 13
Angkat teflon, ambil terang bulan lalu olesi margarin, beri skm dan taburi topping, lipat
- 14
Sebelum difoto habis duluan, foto sisanya saja. Seratnya bagus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar