संतरे को छीलकर रखेंगे ओर नींबू का रस निकाल लेंगे । मिक्सी में संतरे के पीस को डालकर जूस निकाल लेंगे। छलनी से छान कर जूस को अलग कर लेंगे बीज को अलग कर देंगे।

संतरे के जूस में नींबू का रस काली मिर्च पाउडर चीनी,काला नमक और बर्फ डालकर मिला लेंगे । ऑरेंज लेमन जूस तैयार है।