आलू और सूजी स्टिक (Aloo aur suji stick recipe in hindi)

Kuldeep Kaur
Kuldeep Kaur @cook_9515801
Delhi

आलू और सूजी स्टिक (Aloo aur suji stick recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 4उबले आलू
  2. 1 कप सूजी
  3. 1/2 कप दही
  4. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  5. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. स्वादानुसार नमक
  7. 2 चम्मच हरा धनिया
  8. 2 हरी मिर्च कटी हुई
  9. 2 चुटकी अजवाइन
  10. आवश्यकता अनुसार पानी
  11. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सूजी में दही डाल कर 1 घंटे के लिए रख दे।

  2. 2

    एक घंटे बाद उबले आलू को मैश कर सूजी में डाले।

  3. 3

    सभी मसाले डालकर मिक्स कसर पानी की जितनी जरूरत हो उतना दाल कर मिक्सर बना ले।

  4. 4

    हाथ पर तेल लगा स्टिक बना ले। गरम तेल में तेल ले सुनहरी 2 रंग की।

  5. 5

    अपनी मनपसंद चटनी के साथ खाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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