Bubur Intalu Karuang Khas Banjar

Lagi pengen banget banget ini, kebetulan wfh yaudah buat sendiri aja..
#dirumahaja
#ramadhantiba
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#DutaRecookSamarinda
#DutaRecookTanahGrogot
#CookpadCommunity_borneo
Bubur Intalu Karuang Khas Banjar
Lagi pengen banget banget ini, kebetulan wfh yaudah buat sendiri aja..
#dirumahaja
#ramadhantiba
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#DutaRecookSamarinda
#DutaRecookTanahGrogot
#CookpadCommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, garam, air kapur sirih dan tuang air ke dalam adonan, tambah sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis
- 2
Setelah adonan kalis, bulatin adonan seperti biji kelereng, kecil saja..karna nanti adonan mengembang saat di masak
- 3
Panaskan air di dalam panci masukkan santan, gula merah, 2 sdm tepung beras, pandan, garam 1/2 sdt, dan gula pasir secukupnya, aduk hingga mendidih,(usahakan aduk terus agar santan tidak pecah). Takaran Gula pasir sesuai selera..
- 4
Setelah air kuah td mendidih, masukkan adonan kedalam panci hingga adonanan bulat nya iti mengembang ke atas.. Aduk terus hingga mendidih.. Sampah semua butiran bulat nya mengambang ke atas.
- 5
Bubur intalu karuang siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar