Donat kentang
Recipe addopt from NCC, resepnya sudah tak asing lagi moms....
Donat kentang
Recipe addopt from NCC, resepnya sudah tak asing lagi moms....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, dan ragi, aduk hingga rata
- 2
Masukkan kentang, kuning telur, air dingin, aduk rata lalu uleni/mixer hingga setengah kalis
- 3
Masukkan mentega dan garam, uleni/mixer hingga kalis elastis
- 4
Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan adonan untuk membuang gelembung udara, lalu bagi adonan sesuai selera, bentuk bulat (rounding) dan istirahatkan hingga mengembang (kurleb 20 menit)
- 6
Lubangi tengahnya (bisa pakai jari atau tutup botol) lalu goreng menggunakan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan
- 7
Angkat dan tiriskan
- 8
Setelah dingin, olesi buttercream dan taburi topping sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aulia Fitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar