Sempol Ayam

Name: Sempol Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam boiler (blender halus); 7 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 1,5 sdt kaldu ayam/jamur bubuk; 1 butir telur; 3 btng daun bawang (cincang halus); Stik ice cream; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt merica

Dita Pasonalupi @ditadvian88

Lampung

Sempol Ayam

Dita Pasonalupi @ditadvian88

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam boiler (blender halus)
7 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
1,5 sdtkaldu ayam/jamur bubuk
1 butirtelur
3 btngdaun bawang (cincang halus)
Stikice cream
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan kedalam wadah, aduk hingga rata.
2

Rebus air ke dalam panci, biarkan mendidih.
3

Setelah adonan jadi, ambil 1 sdm adonan ke stik ice cream. Bentuk sesuai selera. Yg penting adonan lengket di stik ya. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih.
4

Rebus hingga sempol mengapung, artinya sudah matang. Bisa langsung di goreng atau disimpan di freezer.. 😉