Recook donat buah naga
berkreasi selama lockdown
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender buah naga dengan air lalu di saring
- 2
Tambahkan garam, gula, susu bubuk, ragi, dan kuning telur lalu aduk rata
- 3
Setelah tercampur tambahkan blenderan buah naga tadi tambahan sedikit2 sambil diuleni sampai tekstur kelembekan yang pas (jadi tidak di pakai semua ya bun buah naganya)
- 4
Setelah tercampur rata dengan buah naga tadi tambahkan margarin uleni kembali sampai kalis lalu bulatkan
- 5
Potong kecil2 sesuai selera (kalau saya masing2 potongan beratnya sekitar 20-21 gr)
- 6
Tutup dengan plastik wrap/kain dan diamkan sekitar 20 menit
- 7
Kemudian baluri dengan tepung terigu lalu pipihkan supaya udaranya keluar & tutup kembali dengan plastik wrap/kain selama kurang lebih 45 menit
- 8
Kemudian goreng dengan api sedang
- 9
Isi dengan selai coklat/strawberry /baluri dengan gula halus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar