Terang bulan/martabak manis anti gagal

Pertama kali bikin. Sukses dan enak bgt. Ini pake teflon 14 cm (teflon yang kecil biasa buat nyeplok telor) hehehe
Sc: Anisa Festi's Kitchen
Terang bulan/martabak manis anti gagal
Pertama kali bikin. Sukses dan enak bgt. Ini pake teflon 14 cm (teflon yang kecil biasa buat nyeplok telor) hehehe
Sc: Anisa Festi's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, tapioka, vanili, gula, dan susu, aduk hingga rata
- 2
Saring adonan agar tidak ada yg menggumpal
- 3
Masukan ragi, ratakan, lalu tutup dengan kain basah ±25 menit
- 4
Setelah 25 menit, adonan tampak berbusa
- 5
Masukan telur dan mentega, aduk hingga rata
- 6
Masukan baking powder, aduk dengan cepat hingga tercampur
- 7
Panaskan teflon (me: teflon 14 cm, teflon telor ceplok hehe) hingga benerbener panas
- 8
Tuang adonan ke teflon, gunakan api kecil, tutup sebentar tunggu hingga berlubang-lubang, lalu tabur gula pasir
- 9
Tutup kembali hingga matang
- 10
Setelah matang, angkat adonan ke talenan. Beri margarin/butter dan topping
- 11
Terbul siap disantappp
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar