Sundubu jigae (minimalis)
Resep ini terjadi karena di rumah hanya ada bawang putih, gak ada bawang bombay. Wkwk. Rasa sundubu jigae resep ini cenderung manis ya, jd kalau gak suka gulanya bisa dikurangi ya. Ditambahkan saja sedikit2 sampai cocok. Cabai rawit bisa diskip, ditambah, atau diganti bubuk cabe ya. Jamur enoki saran saya dipotong2 jangan terlalu panjang supaya mudah makannya.
Sundubu jigae (minimalis)
Resep ini terjadi karena di rumah hanya ada bawang putih, gak ada bawang bombay. Wkwk. Rasa sundubu jigae resep ini cenderung manis ya, jd kalau gak suka gulanya bisa dikurangi ya. Ditambahkan saja sedikit2 sampai cocok. Cabai rawit bisa diskip, ditambah, atau diganti bubuk cabe ya. Jamur enoki saran saya dipotong2 jangan terlalu panjang supaya mudah makannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tamis bawang putih & irisan cabai smp harum.
- 2
Masukkan gochujang, aduk sebentar lalu masukkan air. Tunggu mendidih, lalu masukkan gula, lada putih, & kaldu jamur
- 3
Masukkan jamur enoki yg sudah diiris & dicuci. Setelah 10 menit masukkan tahu sutra, tunggu 2 menit lalu masukkan telur. Kalau suka telur setengah matang, bisa dimasukkan stlh kompor mati.
- 4
Matikan kompor. Masukkan garam lalu tes rasa. Sajikan, beri taburan daun bawang. Selamat makan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar