Ikan Nila Bakar Teflon

Name: Ikan Nila Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila ukuran sedang (me: beratnya 340 gr); 1/2 buah jeruk nipis; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 4 btr bawang putih; 6 sdm kecap manis; 2 sdm mentega; 1 sdt garam

Mama Berna & Daici @bernadaici_2014

Hari ini pingin buat ikan bakar, tapi gx mau ribet buat pembakarannya. Pakai yang simpel aja panggang ny diatas teflon

Lebih banyak

Ikan Nila Bakar Teflon

Mama Berna & Daici @bernadaici_2014

Hari ini pingin buat ikan bakar, tapi gx mau ribet buat pembakarannya. Pakai yang simpel aja panggang ny diatas teflon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan nila ukuran sedang (me: beratnya 340 gr)
1/2 buahjeruk nipis
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtgaram
Bumbu oles :
4 btrbawang putih
6 sdmkecap manis
2 sdmmentega
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, kemudian belah jadi 2 bagian. Lumuri dengan garam, kunyit bubuk dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, biar meresap. Sisihkan.
2

Untuk bumbu oles, bawang putih dihaluskan. Campurkan semua bahan bumbu oles, sisihkan.
3

Panaskan teflon, panggang ikan sampai berwarna kecoklatan. Balik ikan, panggang kembali sampai kecoklatan. Setelah itu baru oles bumbu olesan biarkan bumbu meresap, balik kemudian oles kembali dan biarkan sampai bumbu benar2 meresap. Angkat dan sajikan.