Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, masukan air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah Kalis.

Sampai semua tercampur masukan menttega dan garam, lalu adon hingga Kalis, sekita 30 menit secara manual

Diamkan adonan selama 30menit dan tutup dengan kain kering

Setelah 30 menit bagi adonan menjadi 16 bagian, kemudian bulatkan lalu diamkan kembali selama 1 jam

Setelah mengembang buat bolongan ditengah nya lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil, cukup dibalik 1x saja

Lalu angkat dinginkan. Kemudian beri toping sesuai selera