Roti sobek coklat

Name: Roti sobek coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g tepung terigu; 1 kuning telur; 100 g gula pasir. (Bisa di kurangi); 1/2 sdt fermipan; Sejumput garam; 1 sachet susu bubuk; Air sckupnya; Coklat batangan untuk isian; 1 sdm margarin; Olesan. Skm dan margarin

Alfi @uswakha

Kota Malang

Beberapa hari terakhir klo lihat iklan2 suka baper.. rsanya pngeeeeenn gituu.. ada iklan sari roti yang sobek kok coklatnya kyak di depan mataaa😂 15 ribu dpt 4bji. Aahh boros kali aku ini.. sbg istri yg hanya berpenghasilan dr suami.. akhirnya bkin sendiri ajaa. Itung2 belajar bkin kue2. Modal ga sampe 15ribu. Tp dpt 3x lipat... itulah emak2 ngirit🙈🙏

Lebih banyak

Roti sobek coklat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gtepung terigu
1kuning telur
100 ggula pasir. (Bisa di kurangi)
1/2 sdtfermipan
Sejumputgaram
1 sachetsusu bubuk
Air sckupnya
Coklat batangan untuk isian
1 sdmmargarin
Olesan. Skm dan margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan kecuali fermipan margarin uleni dg air sckupnya.. kurang lebih 100-150ml.
2

Klo sudah tercampur. Diamkan selama kurang lebih 2jam.. nnti adonan akan kalis sendiri
3

Setelah 2 jam.. masukkan margarin fermipan dan garam. Lalu uleni.. klo pake mixer cuma skitr 5mnit sudah kalis.. pake tangan juga hanya sbentr. Maaf ga ada foto. Hpne tadi dibuat mainan bocil.
4

Setelah kalis. Diamkan hingga mengembang 2xlipat. Setelah mngembng. Kempiskan adonan. Bagi2 sesuai selera. Lalu bulatkan adonan. Kasih isian. Lalu tata di loyang. Dan diamkan 20menit biar mngembang. Baru di oven
5

Setelah mengembang. Olesi atas roti dg skm. Taburi meses. Tidak ya gapapa.. lalu oven hingga matang. Sesuaioven masing2 ya
6

Angkat setelah matang. Olesi atasnya dg margarin.. selamat mencobaaa 🙏