Mulailah dengan mengocok telur, gula dan madu dengan mixer kecepatan rendah hingga gula larut dan mengembang.

Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk, dan vanili yang telah diayak sedikit2. Aduk rata menggunakan spatula.

Tambahkan susu cair kedalam adonan. Aduk lagi hingga adonan menjadi kental dan licin.

Diamkan adonan sekitar 5 menit.

Panaskan pan anti lengket dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan ditengah2 pan. Jika bagian atas dorayaki sudah berlubang, segera balik dorayaki dengan hati2. Tunggu sampai permukaan atas dan bawah kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Karena ini yg buat anak saya yg lg belajar baking, jadi maaf klo bentuk dan warna kurang baik. Tapi rasanya in syaa Allaah enakkk.