Sotong kuah item

Popimel @cook_18528899
Si tinta hitam kesukaan bojo nih. Enakk bgt ternyata, sy baru pertama masak dan ngrasain. Dagingnya lebih tebal drpd cumi hhi
Sotong kuah item
Si tinta hitam kesukaan bojo nih. Enakk bgt ternyata, sy baru pertama masak dan ngrasain. Dagingnya lebih tebal drpd cumi hhi
Cara Membuat
- 1
Cuci sotong, buang yg seperti cangkang (gatau apa namanya 😆)
- 2
Ulek bumbu halus, potong2 kecil tomat, seduh asam Jawa dg 3 sendok makan air panas.
- 3
Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan jahe geprek, tomat, kunyit bubuk, dan air asam bereta asamnya. Tambahkan juga gula garam dan penyedap. Cek rasa. Masukan sotong. Masak sampai kuah mengental.
- 4
Setelah matang dan kuah sedikit mengental atau sedikit nyusut, masakan siap di angkat dan dihidangkan.
- 5
Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12136385



Komentar