Kue Semprit Jadoel Sepanjang Masa...!
Setiap jelang ramadhan saya selalu teringat kuker ini. Meski jadoel dan sederhana, sedari dulu menjadi favorit di keluarga besar saya. Di masa itu saya dengan 8 orang saudara sekandung beramai-ramai hiruk pikuk membuatnya sebagai persiapan kue lebaran. Meski terkadang bentuknya kurang cantik bahkan sebagian ada yang agak gosong, tapi tak menyurutkan keinginan untuk memakannya karena semua orang suka. Terlebih saat dioven kuker dengan resep jadoel ini menyebarkan bau semerbak yang mengundang selera. Yup...hal ini pula yang menyebabkan saya tak bosan untuk membuatnya sampai sekarang!
Note :
Tambahan parutan keju cheddar adalah modifikasi saya agar terasa lebih gurih dan kekinian :)
Kue Semprit Jadoel Sepanjang Masa...!
Setiap jelang ramadhan saya selalu teringat kuker ini. Meski jadoel dan sederhana, sedari dulu menjadi favorit di keluarga besar saya. Di masa itu saya dengan 8 orang saudara sekandung beramai-ramai hiruk pikuk membuatnya sebagai persiapan kue lebaran. Meski terkadang bentuknya kurang cantik bahkan sebagian ada yang agak gosong, tapi tak menyurutkan keinginan untuk memakannya karena semua orang suka. Terlebih saat dioven kuker dengan resep jadoel ini menyebarkan bau semerbak yang mengundang selera. Yup...hal ini pula yang menyebabkan saya tak bosan untuk membuatnya sampai sekarang!
Note :
Tambahan parutan keju cheddar adalah modifikasi saya agar terasa lebih gurih dan kekinian :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula halus, telur, margarine dan mentega selama 1 menit saja. Matikan mixer, lalu masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan keju parut, aduk rata.
- 2
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Sebagian diberi bubuk coklat dan pasta. Bagian lainnya diberi essence vanilla. Campurkan hingga rata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam cetakan dan sempritkan pada loyang kue kering yang sudah diberi alas kertas/silikon khusus kue kering. Jika tidak ada bisa juga dengan diolesi mentega atau carlo. Lakukan sampai adonan habis semua.
- 4
Selanjutnya panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang dan renyah (lamanya tergantung pada oven yang dimiliki).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar