PUKIS EMPUK & MONTOK

Name: PUKIS EMPUK & MONTOK
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung terigu segita biru; 50 gr tepung terigu kompas; 2 butir telur; 1/2 sdt yeast/pengembang adonan; 1/4 sdt vanili; 175 gr gula; Secukupnya garam; 375 ml Santan; 1 sachet skm(susu kental manis); 100 gr mentega cair

Anidya's Kitchen @anidyakitchen

Makassar

PUKIS EMPUK & MONTOK

Anidya's Kitchen @anidyakitchen

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung terigu segita biru
50 grtepung terigu kompas
2 butirtelur
1/2 sdtyeast/pengembang adonan
1/4 sdtvanili
175 grgula
Secukupnyagaram
375 mlSantan
1 sachetskm(susu kental manis)
100 grmentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula dan vanili sampai putih.
2

Kalo sudah putih tuangkan tepung segita biru, tepung kompas, fernipan, dan garam mixer sampai rata
3

Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit
4

Masukan mentega cair.
5

Simpan di wadah, tutup diamkan selama 1 jam, sampai adonan mengembang.
6

Setelah mengembang aduk dan campurkan skm di akhir, dan siapkan cetakan untuk panggangan khusus anti lengket untuk memangangan dan sajikan.
7

Silahkan dicoba semoga bermanfaat