Peanut Butter Chia Breakfast Cookies

Name: Peanut Butter Chia Breakfast Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cups unsalted butter, cairkan; 1/2 cups maple syrup; 3 butir telur ukuran besar; 1/2 cups peanut butter, all-natural; 1/2 sdt vanilla extract; 2 1/2 cups dry oats; 1/2 sdt garam; 1 sdt baking powder; 2 sdm chia seeds; 1/2 cups kacang tanah sangrai tanpa garam (saya skip), cincang kasar

Mei Ling @cook_4612430

Calgary, Canada

Mengisi hari-hari self isolation di rumah, kali ini putri saya minta dibuatkan peanut butter cookies. Bosan dengan peanut butter cookies yang biasa, saya menggunakan resep Peanut Butter Chia Breakfast Cookies yang lebih bergizi. Chia seed mengandung banyak gizi yang sangat berguna bagi pertumbuhan tubuh anak dan kesehatan orang dewasa. Chia seed sumber dari Omega-3, kaya akan anti oksidan, mengandung banyak serat, zat besi. Omega-3 sangat bagus untuk meningkatkan kolesterol baik bagi tubuh, mencegah serangan jantung dan stroke.

Pertama kali mencoba resep ini, dan ternyata hasilnya crunchy. Suami dan anak juga suka.

Notes:
Maple syrup bisa diganti dengan madu (untuk anak di atas usia 1 tahun)

Pertama kali mencoba resep ini, dan ternyata hasilnya crunchy. Suami dan anak juga suka.

Notes:
Maple syrup bisa diganti dengan madu (untuk anak di atas usia 1 tahun)

Lebih banyak

Peanut Butter Chia Breakfast Cookies

Mei Ling @cook_4612430

Calgary, Canada

Pertama kali mencoba resep ini, dan ternyata hasilnya crunchy. Suami dan anak juga suka.

Notes:
Maple syrup bisa diganti dengan madu (untuk anak di atas usia 1 tahun)

Pertama kali mencoba resep ini, dan ternyata hasilnya crunchy. Suami dan anak juga suka.

Notes:
Maple syrup bisa diganti dengan madu (untuk anak di atas usia 1 tahun)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 cupsunsalted butter, cairkan
1/2 cupsmaple syrup
3 butirtelur ukuran besar
1/2 cupspeanut butter, all-natural
1/2 sdtvanilla extract
2 1/2 cupsdry oats
1/2 sdtgaram
1 sdtbaking powder
2 sdmchia seeds
1/2 cupskacang tanah sangrai tanpa garam (saya skip), cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven di suhur 350 derajat Fahrenheit atau sekitar 175 derajat Celcius. Siapkan baking sheet yang telah dialasi parchment paper. Siapkan bahan-bahan.
2

Siapkan wadah, masukkan mentega cair, maple syrup dan telur. Aduk rata. Masukkan peanut butter dan vanilla, aduk lagi sampai rata.
3

Setelah peanut butter teraduk rata, masukkan dry oats, garam, baking powder, chia seeds dan cincangan kacang tanah. Aduk rata. Ambil adonan dengan menggunakan sendok makan (saya menggunakan ice cream scoop), taruh di baking sheet beralaskan parchment paper, ratakan. Panggang di dalam oven sekitar 12-15 menit. Lamanya panggangan tergantung suhu masing-masing oven ya.
4

Setelah matang, keluarkan dari oven, taruh di cooling rack sekitar 5 menit. Peanut Butter Chia Breakfast cookies siap disajikan dengan minuman favorit masing-masing.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mei Ling @cook_4612430

pada 17 April 2020 22.50

Calgary, Canada

Saya menjalani pola hidup vegetarian lacto-ovo, yang masih mengkonsumsi telur dan susu tapi tidak mengkonsumsi bawang-bawangan dan sejenisnya (kucai, prei, fennel, daun bawang, dll). Berbagai resep yang saya tampilkan di sini adalah resep yang praktis, masakan ibu rumah tangga yang masih pemula :p. Kebanyakan resep berdasarkan hasil praktek resep dari grup Vegetarian Cooking Indonesia ataupun sumber lainnya.Semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Selai Kacang Cookie Oat Chia Seed Kacang Tanah Telur Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya