Orak arik

Name: Orak arik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1/4 bh Kol, iris tipis memanjang; 1 bh Wortel, iris korek api; 1 butir telur; 1 batang daun bawang, iris; 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus; 100 ml Air; Bumbu halus :; 2 siung Bawang putih; 4 bh Merica; 1 butir kemiri; secukupnya Garam

inda @cookingbyinda

Cibinong, Bogor

Gampang buatnya, dan kesukaan anakku.

Lebih banyak

Orak arik

inda @cookingbyinda

Cibinong, Bogor

Gampang buatnya, dan kesukaan anakku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1/4 bhKol, iris tipis memanjang
1 bhWortel, iris korek api
1 butirtelur
1 batangdaun bawang, iris
2 sdmminyak untuk menumis bumbu halus
100 mlAir
Bumbu halus :
2 siungBawang putih
4 bhMerica
1 butirkemiri
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan daun bawang.
2

Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan irisan wortel, tunggu hingga agak empuk, kemudian masukkan irisan kol.
4

Tunggu hingga airnya agak menyusut hingga tersisa sedikit, masukkan telur.
5

Aduk-aduk untuk mencampurnya (kalo orang jawa bilang : di-Orak arik) hingga airnya menyusut dan telur matang.. Siap dinikmati.😊
6

Tips : nikmati selagi hangat, jika dingin kadang akan terasa sedikit amis. Bisa juga untuk isian lumpia..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

inda @cookingbyinda

pada 18 April 2020 02.57

Cibinong, Bogor

Hidup berkeluarga memang bisa mengubah segalanya. Dulu jangankan masak, masuk dapur aja jarang.. hehe tapi sekarang demi suami dan anak-anak, emak yang satu ini harus berjuang untuk latihan memasak. Anak saya 2, yg besar 5 thn yang kecil 3 tahun.. jadi kebanyakan resep2 saya ya.. makanan buat mereka😁😁Cukuplah cookpad jadi tempat penitipan resepku... Sebagai pengingat juga sebagai saksi sejarah... Cieileh#lebay banget

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Kol Telur Bawang Putih Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya