Orak arik

inda
inda @cookingbyinda
Cibinong, Bogor

Gampang buatnya, dan kesukaan anakku.

Orak arik

2 orang berencana membuat resep ini

Gampang buatnya, dan kesukaan anakku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/4 bhKol, iris tipis memanjang
  3. 1 bhWortel, iris korek api
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. 2 sdmminyak untuk menumis bumbu halus
  7. 100 mlAir
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siungBawang putih
  10. 4 bhMerica
  11. 1 butirkemiri
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan daun bawang.

  2. 2

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan irisan wortel, tunggu hingga agak empuk, kemudian masukkan irisan kol.

  4. 4

    Tunggu hingga airnya agak menyusut hingga tersisa sedikit, masukkan telur.

  5. 5

    Aduk-aduk untuk mencampurnya (kalo orang jawa bilang : di-Orak arik) hingga airnya menyusut dan telur matang.. Siap dinikmati.😊

  6. 6

    Tips : nikmati selagi hangat, jika dingin kadang akan terasa sedikit amis. Bisa juga untuk isian lumpia..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inda
inda @cookingbyinda
pada
Cibinong, Bogor
Hidup berkeluarga memang bisa mengubah segalanya. Dulu jangankan masak, masuk dapur aja jarang.. hehe tapi sekarang demi suami dan anak-anak, emak yang satu ini harus berjuang untuk latihan memasak. Anak saya 2, yg besar 5 thn yang kecil 3 tahun.. jadi kebanyakan resep2 saya ya.. makanan buat mereka😁😁Cukuplah cookpad jadi tempat penitipan resepku... Sebagai pengingat juga sebagai saksi sejarah... Cieileh#lebay banget
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa