Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu putih hangat + ragi, haduk dan diamkan 8-10menit hingga berbuih.
- 2
Campur tepung + gula + telur + campuran susu dan ragi sampai adonan kalis. Bisa menggunakan mixer atau manual.
- 3
Tambahkan mentega dan garam ke adonan.
- 4
Jika sudah kalis, diamkan adonan +-55menit ditutup menggunakan plastik wrap atau kain basah.
- 5
Kempiskan adonan dan ratakan menggunakan gilingan kayu menjadi bentuk segi panjang.
- 6
Oleskan margarin dan (gula palem + bubuk kayu manis) ke aras adonan yang telah di ratakan.
- 7
Gulung adonan seperti bolu roll. Kemudian potong adonan menggunakan pisau atau dg benang agar lebih rapih.
- 8
Siapkan wadah dan oleskan mentega. Susun cinnamon roll agak berjarak. Diamkan 15 menit dan panaskan oven 10 menit 170°c.
- 9
Oven dengan panas 180°c selama 20-25 menit menggunakan api atas bawah.
- 10
Cinnamon Roll siap dihadangkan!opsi untuk toping bisa ditambahkan nutella/milo/glaze merk goldenfil. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar