Puding ungu :)

puding ini sebenarnya saya buat 2 layer ya... tapi hasilnya malah jadi kaya 3 layer gitu, karna pas dimasak susunya ngegumpal2 gitu .-.
Tapi Alhamdulillah menurut saya hasilnya jadi lebih cantik :)
Puding ungu :)
puding ini sebenarnya saya buat 2 layer ya... tapi hasilnya malah jadi kaya 3 layer gitu, karna pas dimasak susunya ngegumpal2 gitu .-.
Tapi Alhamdulillah menurut saya hasilnya jadi lebih cantik :)
Cara Membuat
- 1
Buat layer 1 terlebih dahulu dengan cara larutkan bubuk agar2, susu, gula dan vanilli secukupnya dengan 600 ml air, tambahkan juga 3 tetes pewarna ungu, panaskan dengan api sedang sambil diaduk2, tunggu hingga mendidih, tuang kedalam cetakan dan tunggu hingga puding sedikit mengeras.
- 2
Layer 2 : larutkan bubuk agar2, gula dan vanilli secukupnya dengan 300 ml air, lalu tambahkan juga pewarna makanan. Kemudian panaskan dengan api sedang sambil sering diaduk. Tunggu hingga mendidih lalu tuang kedalam adonan yang sudah bersisi layer 1.
- 3
Tunggu hingga panasnya hilang, masukkan kedalam kulkas.
- 4
Puding makin nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar