Potato bread pandan super lembut

Name: Potato bread pandan super lembut
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung cakra; 200 gr tepung segitiga; 50 gr tepung kentang; 1 bks fermipan; 30 gr susu bubuk; 70 gr gula pasir; 2 btr telur; 300 ml air es; 1 sdt pandan pasta; 80 gr butter; 1 sdt garam; isian: meses dan keju

Silviyani Soetjipto @cook_5364343

Jakarta

Udah lama banget gak buat roti,mumpung mood lagi bagus..akhirnya bikinlah dengan bahan2 yang ada. Plus cuaca hujan,,makan roti hangat,lembut buatan sendiri itu sesuatu rasanya...

Lebih banyak

Potato bread pandan super lembut

Silviyani Soetjipto @cook_5364343

Jakarta

Udah lama banget gak buat roti,mumpung mood lagi bagus..akhirnya bikinlah dengan bahan2 yang ada. Plus cuaca hujan,,makan roti hangat,lembut buatan sendiri itu sesuatu rasanya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

5 org

300 grtepung cakra
200 grtepung segitiga
50 grtepung kentang
1 bksfermipan
30 grsusu bubuk
70 grgula pasir
2 btrtelur
300 mlair es
1 sdtpandan pasta
80 grbutter
1 sdtgaram
isian: meses dan keju

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Campur bahan kering
2

Kocok lepas telur,air es dan pandan pasta,,masukkan ke bahan kering,uleni.
3

Masukkan butter,uleni terus. Tambahkan garam..uleni sampai kalis.
4

Proofing sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan. Timbang @50 gr,bulatkan.
5

Isi dengan meses,keju atau sesuai selera. Tata di loyang. Proofing sekali lagi.
6

Poles dengan kuning telur,taburi meses dan keju. Panggang 20 menit dengan suhu 170°. Poles dengan butter setelah matang.