Bollen Pisang Keju

Name: Bollen Pisang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Cakra; 70 gr margarine (bisa mix butter ya); 1 sdm butter/margarine (lelehkan); 250 gr Tepung Cakra; 75 gr margarin (bisa mix butter); 50 gr Gula pasir; 100 ml air; 1 butir kuning telor; 2 sdm susu; Pisang secukupnya (aku potong 3); Coklat meises; Keju cheddar

Rochmadini @dhee_ny

Penasaran sama kue ini..akhirnya di eksekusi pakai resep @dinniroti..alhamdulillah berhasil..simple..dan enakkkk😊

Lebih banyak

Bollen Pisang Keju

Rochmadini @dhee_ny

Penasaran sama kue ini..akhirnya di eksekusi pakai resep @dinniroti..alhamdulillah berhasil..simple..dan enakkkk😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
100 grTepung Cakra
70 grmargarine (bisa mix butter ya)
1 sdmbutter/margarine (lelehkan)
Bahan B:
250 grTepung Cakra
75 grmargarin (bisa mix butter)
50 grGula pasir
100 mlair
Bahan olesan:
1 butirkuning telor
2 sdmsusu
Bahan isi:
Pisang secukupnya (aku potong 3)
Coklat meises
Keju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, uleni dan bagi menjadi 18 bagian bulatkan, tata di loyang dan sisihkan
2

Campur bahan B dengan menuang air sedikit demi sedikit..ulenin hingga kalis..sama bagi 18 bagian, bulatkan, tata diloyang dan sisihkan
3

Ambil bahan B gilas dan masukan bahan A di dalam nya..lipat seperti surat..dan gilas lagi..lakukan sebanyak 2x..kemudian pipihkan. Masukan pisang, coklat dan keju..kemudian lipat lagi. Susun dalam loyang
4

Oles dengan kuning telur dan beri topping sesuai selera. Panggang di oven suhu 160 derajat celcius hingga matang...permukaan kecoklatan..oven saya kurleb 45-50 menit