Bersihkan kentang lalu rebus sampai empuk, jika sudah empuk haluskan / tumbuk selagi panas agar mudah d hancurkan

Masukan keju parut, seledri iris tipis, dan bumbu lainnya (garam, gula, kaldu, garlic powder) dan masukan maizena lalu aduk rata adonan

Ambil adonan dan bentuk panjang panjang / sesuai selera

Panaskan minyak sampai meletup meletup, jika sudah panas kecil kan api nya. lalu goreng adonan kentang sampai matang kecoklatan. sajikan dengan saos dan mayonaise🧀🥔