Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu ∆; 160 gr gula pasir; 15 gr Jahe merah, bisa menggunakan "labeur jahe merah" instant; 4 butir telur ayam; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt Baking soda; 2 sdt Bubuk kayu manis; 1 sdt Bubuk pala; Pisang 200 gr dihaluskan; 1/2 sdt Soda kue; 30 gr Susu bubuk; Garam sedikit secukupnya; 100 gr Mentega cair

Creative Channel @cook_18610334

Tangerang

Recooked dari resep anggota Cookpad Sani Novika, untuk menjawab permintaan anak² yg rewel minta jajanan, karena bosan dikeram di rumah selama PSBB ini. Daripada beli matang, lebih sehat jika kita masak sendiri, lagian proses memasaknya menjadi waktu beraktifitas bersama yg produktif & menyenangkan. Memasak bersama juga proses belajar yg sangat positif lho...

Lebih banyak

Bolu pisang

Creative Channel @cook_18610334

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu ∆
160 grgula pasir
15 grJahe merah, bisa menggunakan "labeur jahe merah" instant
4 butirtelur ayam
1/2 sdtSP
1/2 sdtBaking soda
2 sdtBubuk kayu manis
1 sdtBubuk pala
Pisang 200 gr dihaluskan
1/2 sdtSoda kue
30 grSusu bubuk
Garam sedikit secukupnya
100 grMentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, sampai sampai berjejak
2

Ayak tepung terigu, satukan semua bahan kering, aduk rata, masukkan ke adonan telur, setelah rata masukkan mentega cair,
3

Oles tipis loyang dengan mentega, panaskan oven, masukkan adonan ke loyang, panggang 30 menit (tergantung jenis oven) sampai kecoklatan sisinya, utk mengecek kematangan tusuk dengan tusuk gigi (jika tusuk gigi tidak ada adonan yg nempel berarti matang sampai dalam)