Peyek kacang penuh cinta

Name: Peyek kacang penuh cinta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tepung beras (saya rosbrand); 1/2 kg kacang tanah; 225 ml santan kara; Air; 15 lembar Daun jeruk; 10 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 2 cm jahe; 1 buah kemiri; Garam dan penyedap; 1 btr telur

Siska Yedeka @tata_ii

Jakarta

Suka banget sama yang kriuk2. Mumpung lagi WFH, jadilah cemilan endul yang bikin mulut selalu bergerak ini. Ditambah lagi suamiii suka🤗

Lebih banyak

Peyek kacang penuh cinta

Siska Yedeka @tata_ii

Jakarta

Suka banget sama yang kriuk2. Mumpung lagi WFH, jadilah cemilan endul yang bikin mulut selalu bergerak ini. Ditambah lagi suamiii suka🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkstepung beras (saya rosbrand)
1/2 kgkacang tanah
225 mlsantan kara
Air
15 lembarDaun jeruk
10 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk
2 cmjahe
1 buahkemiri
Garam dan penyedap
1 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daun jeruk, bawang putih, jahe dan ketumbar.hingga benar2 halus.
2

Masukkan tepung kedalam wadah. Campurkan bumbu halus, masukkan santan, dan air hingga adonan tidak telalu encer dan tidak terlalu kental.
3

Kocol lepas telur, masukkan kedalam adonan. Kemudian adon lagi sampai benar2 tercampur.. Panaskan minyak dan mulailah menggoreng
4

Saya sarankan menggoreng peyek di pinggir2 kuali, biarkan dia turun sendiri dan berenang di minyaknya. Jika sudh dirasa mateng. Angkat dan tiriskan.
5

Peyek siap di sajikan. Sajikan dengan senyuman dan cinta😊