Dimsum ayam

Name: Dimsum ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kulit lumpia; 5 potong dada ayam (dagingnya saja); 5 sdm Tepung tapioka; 3 buah labu jepang (uk kecil); 2 tangkai daun bawang (iris); 3 siung bawang putih (halus); secukupnya Lada; secukupnya Garam; 1 sdm saus tiram; 1 butir telur ayam; 1 buah wortel (topping)

Sahara Lubis @sahara_anLubis

Medan

20 April 2020, Ini dimsum pertama saya :) let me to share my dimsum recipes ❤

Lebih banyak

Dimsum ayam

Sahara Lubis @sahara_anLubis

Medan

20 April 2020, Ini dimsum pertama saya :) let me to share my dimsum recipes ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaKulit lumpia
5 potongdada ayam (dagingnya saja)
5 sdmTepung tapioka
3 buahlabu jepang (uk kecil)
2 tangkaidaun bawang (iris)
3 siungbawang putih (halus)
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
1 sdmsaus tiram
1 butirtelur ayam
1 buahwortel (topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan dada ayam, serut atau parut labu jepang dan wortel.
2

Campur semua bahan kecuali wortel dan kulit lumpia 😜 (tepung tapioka, ayam, labu jepang, saos tiram, daun bawang, bawang putih halus, telur, garam dan lada secukupnya). Aduk homogen dan jangan lupa cek rasa.
3

Letak 1 sdm/sdt adonan diatas kulit lumpia (sesuai selera), lalu bentuk seperti bentuk dimsum pada umumnya. Jangan lupa letak parutan wortel diatas permukaan dimsum.
4

Kukus dimsum sekitar 25 menit atau sampai dimsum mateng dengan api sedang.
5

Taraaaa dimsum ayam siap untuk dinikmatin... Selamat mencoba :)