Goreng ayam sampai setengah matang kecoklatan

Tumis bumbu tumis lalu masukkan daun jeruk yg sudah di sobek" daunnya agar rasa & aromanya lebih keluar,jahe, masukkan ayam + cabe potong dan beri air

Masukkan yg terakhir potongan daun bawang yang dipotong serong + tomat yg dipotong, disini saya pakai daun bawang banyak krn bawang bombai sedang mahal dan langka 😀

Masak sampai air surut tapi masi ada air sedikit, check rasa sajikan