Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2.
- 2
Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan
- 3
Uleni sampai begini saja ya tidak perlu kalis elastis. Saya hanya ulen 3menit saja
- 4
Bulatkan,taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan
- 5
Lalu bagi dua, taruh di loyang pizza bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (jadi dua buah diameter 20 cm)
tusuk2 dengan garpu, oles dengan minyak sayur. - 6
Beri topping sesuai selera
- 7
Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit (saya pakai api bawah - oven tangkring)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12196536




Komentar