Browniz Crunchy dan Berkilau

Name: Browniz Crunchy dan Berkilau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 2 butir telur; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; Bahan B; 100 gr terigu; 35 gr coklat bubuk sy pakai van houten; 1/2 sdt baking powder; Smua bahan B dicampur dan diayak; Bahan C; 150 gr dark compoun; 50 gr mentega; 40 gr minyak sayur; Smua bahan C ditim diatas air panas sampai meleleh coklatnya

Novi Herdiana @cook_14072447

Slalu penasaran buat bikin browniz yang crunchy diluar tetep lembut di dlm dan kulit atasnya berkilau😊 ini uji coba kesekian dan kali ini berhasil

Lebih banyak

Browniz Crunchy dan Berkilau

Novi Herdiana @cook_14072447

Slalu penasaran buat bikin browniz yang crunchy diluar tetep lembut di dlm dan kulit atasnya berkilau😊 ini uji coba kesekian dan kali ini berhasil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
2 butirtelur
150 grgula pasir
1/2 sdtsp
Bahan B
100 grterigu
35 grcoklat bubuk sy pakai van houten
1/2 sdtbaking powder
Smua bahan B dicampur dan diayak
Bahan C
150 grdark compoun
50 grmentega
40 grminyak sayur
Smua bahan C ditim diatas air panas sampai meleleh coklatnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan 1 yaitu telur dan gula sampai kental kurleb 7 menit lalu masukan SP
2

Masukkan bahan B yang sudah diayak bergantian dengan bahan C yg sudah dilelehkan
3

Oles loyang 18x18 kotak dg mentega lalu tuang adonan dan tambahkan atasnya dg coklat chip sesuai selera. Kl ada sisa adonan bs dicetak dg loyang yg lbh kecil
4

Lalu panggang di suhu 170 derajat yah kurang lebih 50 menit
5

Biarkan dingin terlebih dahulu baru kluarkan dr loyang. Selamat mencoba