Martabak Telur Nasi

Name: Martabak Telur Nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk agak munjung nasi; 2 butir telur; Secukupnya sayur (me: kol, wortel, dan daun bawang); Secukupnya minyak goreng; 3 siung bawang putih; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam

Erwinda Ika @erwindaika

Malang

Resep dari youtube channel: Haegreendal 💛 walopun bahannya sederhana tp menurutku rasanya 🤤👌

Lebih banyak

Martabak Telur Nasi

Erwinda Ika @erwindaika

Malang

Resep dari youtube channel: Haegreendal 💛 walopun bahannya sederhana tp menurutku rasanya 🤤👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkukagak munjung nasi
2 butirtelur
Secukupnyasayur (me: kol, wortel, dan daun bawang)
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu:
3 siungbawang putih
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas sayur apa aja yg ada dikulkas, aku pake 1 buah wortel, 1/4 buah kubis, dan daun bawang. Potong kotak kecil-kecil.
2

Kupas 3 siung bawang putih dan cincang.
3

Kocok 2 butir telur, masukan sayur tadi, bawang putih cincang, secukupnya garam, lada, dan 1 mangkuk kecil nasi. Aduk hingga tercampur rata.
4

Panaskan sedikit minyak, ambil 1 sendok adonan dan goreng, beri sayur apa aja diatasnya atau cabe besar (aku pake daun bunga dandelion). Goreng hingga matang dan tiriskan.
5

Sajikan dengan irisan timun dan saus. Happy trying 🌿