Ikan Kembung Dabu - Dabu

Name: Ikan Kembung Dabu - Dabu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kembung; 1 buah Jeruk nipis; 1 buah tomat merah besar; 10 buah cabe rawit (atau sesuai selera); 3 siung bawang merah; secukupnya Gula dan garam

dhyta wijaya @dhytawijayaa

Yogyakarta

Request dari Suamik

Lebih banyak

Ikan Kembung Dabu - Dabu

dhyta wijaya @dhytawijayaa

Yogyakarta

Request dari Suamik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan kembung
1 buahJeruk nipis
1 buahtomat merah besar
10 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
3 siungbawang merah
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis (sy pakai setengah jeruk nipis) dan garam. Diamkan selama +/- 30 menit. Lalu goreng hingga matang.
2

Potong kasar (atau sesuai selera) tomat, cabai dan bawang merah, masukkan dalan mangkok. Beri perasan 1/2 jeruk nipis, gula dan garam. Aduk rata dengan menggunakan sendok. Diamkan 15 menit.
3

Letakkan ikan kembung yg sudah matang diatas piring, lalu lumuri dengan sambal dabu - dabu. Nikmati dengan nasi panas. Selamat mencoba 😘