Bubur Hintalu karuang

Semoga bisa menambah inspirasi menu takjil buat berbuka nanti,buat para mom yang binggung mau bikin apa buat berbuka nanti karena pasar Ramadhan ditiadakan.mari kita berkreasi dengan membuat aneka takjil dan masakan sendiri. Source:Tatiara #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook
Bubur Hintalu karuang
Semoga bisa menambah inspirasi menu takjil buat berbuka nanti,buat para mom yang binggung mau bikin apa buat berbuka nanti karena pasar Ramadhan ditiadakan.mari kita berkreasi dengan membuat aneka takjil dan masakan sendiri. Source:Tatiara #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook
Cara Membuat
- 1
Buat bola2 tepung dulu.. Campur tepung ketan, tepung beras dan air kapur sirih tambahkan air matang sedikit2 sampai adonan kalis dan bisa dibentuk, Ambil 1 sdt adonan lalu bentuk bola2 seperti kelereng, lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
- 2
Bahan kuah: Rebus gula merah dan gula pasir dgn 200 ml air lalu saring.
- 3
Rebus santan hingga mendidih Setelah santan mendidih kecilkan api,masukan rebusan gula merah kedalam rebusan santan
- 4
Masukan bola2 tepung biarkan hingga bola2 terapung (tandanya sudah matang),masukan kocokan telur aduk cepat hingga telur berserabut,tuang larutan tepung beras aduk rata, biarkan mendidih sebentar, matikan api.
- 5
Biarkan beberapa jam agar air gula meresap ke dalam bola2, warnanya akan berubah jd lebih gelap dan rasanya pun akan lebih legit.
- 6
Pindahkan kemangkuk saji Sajikan bubur hintalu karuang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar