Lentejas con arroz multicooker 12 en 1

Name: Lentejas con arroz multicooker 12 en 1
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tomates pera; 1/2 pimiento verde; 3 ajos tiernos; 50 gr arroz; 100 gr lentejas romojadas el día anterior; 1 cucharada postre de Pimentón; Azafrán; Sal; Aceite

Mario Atanasio @Makay

Este es el plato estrella de mi abuela, cada vez que vamos los nietos a comer a su casa, nos lo prepara, las mejores lentejas que he probado en mi vida!!! #cocinafamiliar #lasrecetasdemamá

Lentejas con arroz multicooker 12 en 1

Mario Atanasio @Makay

Este es el plato estrella de mi abuela, cada vez que vamos los nietos a comer a su casa, nos lo prepara, las mejores lentejas que he probado en mi vida!!! #cocinafamiliar #lasrecetasdemamá

Guardada

Ingredientes

2 raciones

2tomates pera
1/2pimiento verde
3ajos tiernos
50 grarroz
100 grlentejas romojadas el día anterior
1 cucharadapostre de Pimentón
Azafrán
Sal
Aceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos la multicooker en programa freír con un chorro de aceite, mientras se calienta, cortamos a tiras los pimientos y agregamos al aceite. A continuación cortamos los ajos tiernos y cuando el pimiento tome color, los agregamos.
2

Trituramos los tomates y cuando los ajos tiernos hayan tomado color, los agregamos junto con el pimentón y un poco de sal, sofreímos hasta que se haya consumido todo el líquido.
3

Agregamos las lentejas, sal al gusto y aproximadamente 1 litro de agua. Ponemos la multicooker en programa estofado 60 minutos.
4

Cuando las lentejas estén listas, agregamos el arroz y ponemos la multicooker en programa risotto y listo, a disfrutar!