Kolang Kaling Jahe

Name: Kolang Kaling Jahe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram kolang kaling; 5 cm jahe. Sy pakai jahe gajah yg besar; 3 buah gula merah yg kecil; 2 sdm gula pasir (boleh di skip); Sejumput garam; 1500 ml air; 2 lembar daun pandan, simpulkan

Aning Zamy @ibunya_AxelZamy

Sragen, Jawa Tengah

Menyambut Ramadhan..🤗🤗 Kolang Kaling. Salah satu manfaat yg terkandung dalam makanan Iki adalah mencegah osteoporosis. Jika kolang kaling diramu dengan salah satu jejamuan Indonesia, yaitu Jahe, InsyaAllah selain mencegah osteoporosis juga menghangatkan tubuh..🥰🥰

#dirumahsaja
#stayathome
#menuramadhan

Lebih banyak

Kolang Kaling Jahe

Aning Zamy @ibunya_AxelZamy

Sragen, Jawa Tengah

#dirumahsaja
#stayathome
#menuramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gramkolang kaling
5 cmjahe. Sy pakai jahe gajah yg besar
3 buahgula merah yg kecil
2 sdmgula pasir (boleh di skip)
Sejumputgaram
1500 mlair
2 lembardaun pandan, simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kolang kaling dengan air mengalir. Potong tipis jahe.
2

Masak kolang kaling dengan air, gula pasir dan daun pandan.
3

Setelah kira kira 10 menit, masukkan gula merah dan jahe. Aduk sesekali
4

Biarkan mendidih sampai airnya menyusut. Pakai api kecil saja yaa..
5

Setelah matang, biarkan dingin baru dipindah ke mangkok atau toples. Bisa langsung dinikmati atau dibiarkan dingin di kulkas dulu. Selamat mencoba..🤗🤗